¿Qué es el maridaje y sus tipos?: Descúbrelos
El maridaje es una práctica culinaria que consiste en combinar de manera armoniosa y equilibrada diferentes alimentos y bebidas, con el objetivo de realzar los sabores y crear una experiencia gastronómica única. Se trata de encontrar la combinación perfecta entre platos y vinos, pero también puede aplicarse a otros tipos de bebidas como cervezas, licores […]
Tipos de licencias de bares: Conócelas
Introducción: Importancia de las licencias para bares y su impacto legal Si estás pensando en abrir un bar o negocio de hostelería, es fundamental que conozcas las licencias y normativas legales necesarias para operar de manera completamente legal y segura. Afortunadamente, existen permisos específicos diseñados para regular este tipo de establecimientos y asegurar el cumplimiento […]
¿Qué es ticketbai? – Beneficios y por qué se implanta
¿Qué es ticketbai? El TicketBAI es un sistema de control fiscal implementado en el País Vasco que tiene como objetivo principal la lucha contra el fraude fiscal en el sector de la hostelería y el comercio. ¿Pero qué es realmente el TicketBAI? Es una herramienta tecnológica que permite la digitalización y registro de los tickets […]
Consejos para el alquiler de tu local en hostelería
Si estás pensando en alquilar un local para tu negocio en el sector de la hostelería, es importante que tomes en cuenta algunos consejos clave que te ayudarán a tomar la mejor decisión. El alquiler en hostelería puede ser una inversión significativa, por lo que es fundamental hacerlo de manera inteligente y estratégica. En primer […]
Kit Digital para Restaurantes: Impulsa tu negocio
En la era digital en la que vivimos, los restaurantes se enfrentan a nuevos desafíos y oportunidades. La gestión eficiente de un restaurante requiere el uso de herramientas tecnológicas que simplifiquen los procesos, aumenten la productividad y mejoren la experiencia del cliente. Es aquí donde entra en juego el kit digital para restaurantes, ofreciendo soluciones […]
Instagram para restaurantes: Atrae Más Clientes
El Poder de Instagram en la Industria de los Restaurantes Si eres propietario de un restaurante y aún no estás utilizando Instagram y otras redes sociales para promocionar tu negocio, estás perdiendo una gran oportunidad. En la era digital actual, el marketing gastronómico se ha vuelto más importante que nunca, y las redes sociales son […]
Elegir un proveedor mayorista de alimentos para Restaurantes
Claves para elegir un buen proveedor en hostelería Uno de los aspectos más importantes dentro del sector de la hostelería, viene de la elección del producto y servicio que se ofrece a los propios clientes y para ello es fundamental que el propio restaurante sepa elegir bien a profesionales para sus materias primas. La elección […]
Cómo gestionar un restaurante: Las claves
¿Sabes que el 80% de los restaurantes cierran al segundo año? ¿sabes por qué? No controlan los números. Te diré algo, los restaurantes disponen de unos % de éxito claro. Estos % te permiten controlar el equilibrio mensual en base a la facturación de este. Introducción: ¿Qué se necesita para gestionar un restaurante de éxito? […]
Alquiler de hostelería: Consejos
La ubicación de tu restaurante Elegir la ubicación perfecta para un restaurante es una decisión importante. Los restaurantes deben estar en un área que atraiga a suficientes clientes para que sea rentable. Hacer un buen análisis poblacional para tener datos donde podamos identificar que segmento de la población prevalece en cada posible zona donde situar […]
Instagram para Restaurantes
Descubra los secretos de Instagram para restaurantes: cómo aprovechar las redes sociales para lograr el máximo impacto Introducción: ¿Qué es Instagram y cómo puede ayudar a los restaurantes? Las redes sociales son una buena herramienta para los restaurantes que buscan expandir su alcance y aumentar sus ganancias. Instagram, en particular, es una plataforma ideal para […]