Planes de negocio para restaurantes
¿Imaginas saber todo sobre tu restaurante antes de invertir 1€?
Planes de negocio para restaurantes
¿Imaginas saber todo sobre tu restaurante antes de invertir 1€?
¿En qué se basa este servicio?
Crear el escenario futuro, saber a que nos enfrentamos de manera consciente y lo más realista posible, nos ayuda a anticiparnos y no cometer error y gastos imprevisibles en el futuro.
Chef Ejecutivo te proporciona el desarrollo de planes de negocio para restaurantes con los que entenderás y conseguirás el equilibrio que debe de tener un negocio de hostelería.
¿Quieres saber cuanto vas a gastar e ingresar en tu restaurante?
Saber con los gastos fijos que contamos, los variables y estimar los ingresos con tres variantes posibles (riesgo bajo, medio y alto) nos permite un enfoque muy real de nuestro negocio.
¿Quieres saber que local necesitas para crear un negocio rentable ?
Es imprescindible conocer el punto de equilibrio que necesita nuestro negocio y cuantos metros cuadrados necesitamos para llegar al mismo (para no pasarnos ni quedarnos cortos). Si debe llevar traspaso u obra, o incluso ambos. Y valorar su equipamiento en su justa medida. La planificación de distintos elementos futuros depende de este punto.
¿Quieres saber cuantos clientes necesitamos captar en cada una de nuestras franjas horarias?
Una estimación media de los clientes que necesitamos en diferentes franjas horarias y tique medio nos permite valorar lo realista de nuestra propuesta y la rentabilidad de nuestro negocio.